Restaurant Marifah

Entrées

• 1. Popia Thod

  15.-

  Rouleaux de printemps (viande ou légumes)

• 2. Satay Kaï

  15.-

  Poulet frit au lait de coco

• 3. Kiew Thod

  15.-

  Raviolis croustillants aux crevettes

• 4. Kung Homsabay

  15.-

  Crevettes frites enveloppées d'une feuille de brick

• 5. Thod Man Pla

  15.-

  Galettes de poisson frit

• 6. Ruam Mit

  30.- (1/2 portion: 16.-)

  Assortiment d'entrées

Potages

• 7. Tom Yam Kung-Plan

  18.- (1/2 portion: 10.-)

  Potage de poissons ou de crevettes à la citronelle

• 8. Tom Yam Kaï

  17.- (1/2 portion: 10.-)

  Potage de poulet à la citronelle

• 9. Tom Kha Kung

  17.- (1/2 portion: 10.-)

  Potage de crevettes au lait de coco

• 10. Tom Kra Kaï

  17.- (1/2 portion: 10.-)

  Potage de poulet au lait de coco

• 11. Kaeng Juud Phak

  17.- (1/2 portion: 10.-)

  Potage de légumes

• 12. Kiew Nam

  18.- (1/2 portion: 10.-)

  Potage de raviolis aux crevettes

Salades

• 13. Yam Wounsene

  20.-

  Salade de vermicelles (avec ou sans viande)

• 14. Yam Plamuk-Kung

  22.-

  Salade de calamars ou crevettes

• 15. Nam Tok Nua

  22.-

  Salade piquante de boeuf grillé

• 16. Som Tam

  15.-

  Salade de papaye

• 17. Yam Thalay

  25.-

  Salade de fruits de mer

• 18. Yam Mamluing

  15.-

  Salade de mangue verte aux crevettes

Porc

• 

  19. Keang kiew Wan Moo

  25.-

  Porc au curry vert et au lait de coco

• 20. Keang Deng moo

  25.-

  Porc au curry rouge et au lait de coco

• 21. Moo Masaman

  25.-

  Porc au curry brun et aux cacahuètes

• 22.- Moo Phad Phed

  25.-

  Porc sauté aux piments

• 23. Moo Phad Phak

  25.-

  Porc sauté aux légumes

• 24. Phad Priew Wan Moo

  25.-

  Porc à l'aigre-doux

• 25. Moo Phad Kratiew

  25.-

  Porc sauté à l'ail

• 26. Moo Phad Kapraow

  25.-

  Porc sauté aux piments et basilic thaï

Glaces

• 86. Ice Cream

  3,50 la boule

  Vanille, chocolat, mangue, café, framboise, citron, fraise

Poulet

• 27. Keang Kiew Wan Kay

  25.-

  Poulet au curry vert

• 28. Kaeng Deng Kay

  25.-

  Poulet au curry rouge

• 29. Kaeng Karry Kay

  25.-

  Poulet au curry jaune

• 30. Paneng Kay

  25.-

  Poulet au curry et Panang

• 31. Mansman Kay

  25.-

  Poulet au curry brun et cacahuètes

• 32. Kay Phad Prik

  25.-

  Poulet sauté aux piments et basilic thaï

• 33. Kay Phad Priew Wan

  25.-

  Poulet sauté à l'aigre-doux

• 34. Kay Phadkhing

  25.-

  Poulet sauté au gingembre

• 35. Kay Phad Med Mamuing

  25.-

  Poulet sauté aux noix de cajou

• 36. Kay Phad Kratiem

  25.-

  Poulet sauté à l'ail

• 37. Kay Phad Kapraow

  25.-

  Poulet sauté au basilic thaï

• 38. Ped Yang

  38.-

  Canard laqué

• 39. Ped Phad Sap Parod

  38.-

  Canard sauté à l'ananas et aux noix de cajou

• 40. Kaeng Ped Yang

  38.-

  Canard au curry rouge et au lait de coco

Boeuf

• 41. Keang Kiew Wan Nua

  34.-

  Boeuf au curry vert et au lait de coco

• 42. Keang Deng Nua

  34.-

  Boeuf au curry rouge et au lait de coco

• 43. Keang karry Nua

  34.-

  Boeuf au curry jaune et au lait de coco

• 44. Nua Praneng

  34.-

  Boeuf au curry thaï

• 45. Massaman Nua

  36.-

  Boeuf au curry brun et aux cacahuètes

• 46. Nua Phad Phad Phed

  34.-

  Boeuf sauté aux piments

• 47. Nua Phad Prak

  34.-

  Boeuf sauté aux légumes

• 48. Nua Phad Nam Man Hoy

  35.-

  Boeuf sauté à la sauce d'huître

• 49. Nua Phad Kratiew

  34.-

  Boeuf sauté à l'ail

• 50. Nua Phad Karphaow

  34.-

  Boeuf sauté aux piments et basilic thaï

Plats végétariens

• 

  71. Phad Prak Tofu

  25.-

  Tofu sauté aux légumes

• 72. Keang Kiem Wan Prak

  23.-

  Légumes mixtes au curry vert

• 73. Keang Deng Prak

  23.-

  Légumes mixtes au curry rouge

• 74. Keang Karry Phak

  23.-

  Légumes mixtes au curry jaune

• 75. Phad Phed Phak

  23.-

  Légumes sautés aux piments et au basilic

• 76. Kaengjuud Phak

  17.-

  Potage de légumes

• 77. Yam Wounsene

  22.-

  Salade de vermicelles aux piments

• 78. Popia Thod

  15.-

  Rouleaux de printemps

• 79. Som Tam

  15.-

  Salade de papaye

Desserts

• 80. Khaoniyw Mamluing

  12.-

  Riz gluant à la mangue et au lait de coco

• 81. Kiwy Bwchchi

  10.-

  Banane au lait de coco

• 82. Naphung Kiwy Chub Paeng Thxd

  9.-

  Beignets de banane au miel

• 83. Sabparod Tod Namphung

  8.-

  Beignets d'ananas au miel

• 84. Khe Rm Brule Kab Kathi

  7.-

  Crème brûlée au lait de coco

• 85. Phea Krim Mamluing

  8.-

  Crème brûlée à la mangue